Санкт-Петербург

Для кого этот тур:

Этот тур создан для настоящих гурманов и любознательных путешественников, которые верят, что лучший способ понять культуру – через её кухню. Он идеально подойдёт тем, кто хочет не просто посмотреть на достопримечательности, а получить практический опыт, научившись готовить аутентичные блюда карельской кухни под руководством шеф-повара. Путешествие понравится ценителям аутентичной культуры и всем, кто ищет нестандартные форматы отдыха. Если вы хотите привезти из Карелии не только фотографии, но и настоящие рецепты, которые сможете повторить дома – этот тур для вас.

Маршрут и достопримечательности тура по дням:

1 день: г. Санкт-Петербург – Александро-Свирский монастырь – г. Олонец. Музей карелов-ливвиков – деревня Киндасово – г. Петрозаводск.

2-й день: г. Петрозаводск – мастер-класс по приготовлению карельских национальных блюд: лохикейто и красной рыбы на бревне – г. Петрозаводск

3-й день: г. Петрозаводск – водопады Ахинкоски – горный парк «Рускеала» – поездка на ретропоезде (по желанию, за доп. плату) – фирменный магазин форелевого хозяйства – г. Санкт-Петербург

ПРОГРАММА ТУРА

1 день

• Сбор туристов в г. Санкт-Петербурге.
• 06:45 – Подача автобуса к станции метро «Площадь Восстания».
• Место посадки: Санкт-Петербург, станция метро «Площадь Восстания», Лиговский проспект, 10.
• Ориентир: гостиница «Октябрьская», парковка вдоль тротуара от книжного магазина «Буквоед» до конца здания.
• 07:00 – Отправление от станции метро «Площадь Восстания».
• 07:25 – Подача автобуса к станции метро «Улица Дыбенко».
• Место посадки: Санкт-Петербург, метро «Улица Дыбенко».
• Ориентир: остановка общественного транспорта ул. Большевиков, 21.
• Внмание: При выборе этого места посадки, сообщите это менеджеру при покупке тура!
• 07:30 – Отправление автобуса от станции метро «Улица Дыбенко».
• Авторская трассовая экскурсия о народах и землях Приладожья.
• Начало пути – это начало увлекательной истории, которая сложится из рассказов нашего гида. От самого возникновения Карелии к приходу славян, их влиянию на карелов и вепсов и о том, как пересекаются разные культуры. Специалист по данному направлению укажет на глубинную взаимосвязь объектов, которые вам предстоит посетить. Будет, конечно, и тихое время, чтобы отдохнуть и набраться сил перед предстоящим насыщенным днём.
• 10:00 – Техническая остановка в комплексе «Фермерская усадьба».
• По пути мы сделаем остановку, чтобы вы могли отдохнуть и немного размяться перед продолжением экскурсии.
• 10:30 – Автобусная трассовая экскурсия «Преподобный Александр Свирский: история святого Северного Приладожья».
• Продолжая погружение в историю края, вы узнаете о преподобном Александре Свирском. Наш рассказ охватит его путь от юноши Амоса, ушедшего на Валаам, до основания обители в глухих лесах. Мы поведаем о великом чуде – явлении Святой Троицы, определившем место строительства монастыря, и о том, как его наследие сохранялось через века.
• 12:00 – Экскурсия по Александро-Свирскому монастырю.
• На живописном берегу Ладоги скрывается один из самых грандиозных монастырских ансамблей России. Его история началась в XVI веке с чуда – явления Святой Троицы преподобному Александру Свирскому.
• Сегодня вы можете увидеть этот монастырь во всей красе: могучие стены, гармоничные храмы и ухоженная территория, которые веками создавались под покровительством русских царей. Это место, где история, архитектура и вера сплелись воедино, обещая незабываемые впечатления.
• 13:30 – Обед. В программе предусмотрено свободное время для самостоятельного приёма пищи, чтобы вы могли набраться сил для предстоящей экскурсии.
• Для вашего удобства возможна организация группового обеда в кафе.
• Комплексные обеды не входят в стоимость тура и оплачиваются на месте по желанию.
• 15:00 – Экскурсия в музее карелов-ливвиков в Олонце.
• Олонец – первый карельский город, колыбель современной Карелии. В местном музее вы погрузитесь в культуру карелов-ливвиков через уникальные экспонаты, интерактивные выставки и рассказ экскурсовода, который создает особую атмосферу, ведь сотрудники музея – настоящие энтузиасты, влюбленные в историю родного края.
• 18:00 – Интерактивная программа в самой весёлой деревне Киндасово.
• Деревня Киндасово – это самая весёлая деревня в Карелии, а сами киндасовцы объявляют себя «суверенным государством» со своими законами и гражданством.
• Не успеете вы приехать, как сразу же попадёте в руки «Семейки весельчаков». Во время интерактивной программы они познакомят вас с музыкальной культурой Карелии и откроют для вас смысл таких слов как «кантеле», «йоухикко», «йойги», «пийрилейки», «руны». Особое место в программе занимает знакомство с пастушеской традицией и древними инструментами пастухов, на которых всем желающим разрешается поиграть.
• А после гостей увлекут к столу с дымящимся самоваром, поведают о том, как киндасовцы кашу варили и зачем за маслом в амбар бегали. И конечно же, вас не отпустят без карельской домашней выпечки с чаем на родниковой водичке! В Киндасово царит особенная атмосфера, в которую хочется возвращаться снова и снова.
• 21:00 – Прибытие в Петрозаводск. Заселение в отель, свободное время.

2 день

• 08:00 – Завтрак в отеле.
• Во второй день вас ждёт погружение в карельскую кухню. Вы не только продегустируете, но и научитесь готовить традиционные блюда, чтобы понять культуру северного народа через его гастрономию.
• 12:00 – Трансфер от отеля в «Карьяла Парк» к месту проведения мастер-класса.
• Обратите внимание! Данная услуга предоставляется при наборе группы от 2-х человек.
• 13:00 – Мастер-класс по приготовлению карельского национального блюда – лохикейто.
• Лохикейто (финск. lohikeitto) – традиционный праздничный суп, уха из лосося со сливками. Суп лохикейто признан самым популярным блюдом финской и карельской кухни и распространился по ресторанным меню всего мира. Свежая рыба и сливки делают вкус супа непередаваемо нежным, в ходе мастер-класса он насытится тонким ароматом берёзовых дров и соснового леса.
• Вместе с шеф-поваром вы постигните все азы и тонкости приготовления этого удивительного блюда, узнаете о важности каждого компонента и поймёте, почему рецепт приготовления не меняется десятки лет. Когда суп, приготовленный вашими руками, будет снят с огня, вы не только получите эстетическое удовольствие, но и отведаете результат своей работы.
• Входит в стоимость:
• – Приготовление на огне
• – Рецепт
• – Руководство повара
• – Дегустация готового блюда.

* Рекомендуем также заказать в местном кафе сет из калиток – традиционной карельской выпечки.

• 14:00 – Мастер-класс по приготовлению красной рыбы на бревне.
• История карелов плотно вплетена в природу родного края. Древние ледники подарили нам более 70 000 озёр, каждое из которых наполнено рыбой, а карельская кухня – удивительными рецептами рыбных блюд. Готовка на костре связана с путешествиями и выживанием в условиях сурового нордического климата.
• Рыба на бревне – великолепный способ попробовать на вкус настоящую северную природу.
• Вместе с поваром вы приготовите это блюдо и запечёте нежнейшее филе красной рыбы в жарком очаге. Мастер-класс для всей семьи или небольшой компании, где никто не останется без дела. Справились с закреплением рыбы на полене, выставили на оптимальное расстояние от огня, запаслись терпением – и дожидаемся готовности. Самое важное – всё приготовленное вами великолепие вы попробуете горячим прямо с огня!
• Входит в стоимость:
• – Приготовление на огне
• – Рецепт
• – Руководство повара
• – Гарнир
• – Дегустация готового блюда
• – Напитки
• 15:00 – Свободное время.
• В свободное время вы сможете прогуляться по территории комплекса «Карьяла-парк», насладиться видами превосходной карельской природы или по желанию отправиться на трекинг с собаками хаски (не включён в стоимость, услуга приобретается на месте при наличии свободных мест).
• 17:00 – Возвращение в Петрозаводск. Свободное время.
• Петрозаводск – это самый крупный город Карелии, её культурная и гастрономическая столица. Вечером вы можете найти развлечения на любой вкус!
• Рекомендуем прогуляться по Онежской набережной или посетить один из ресторанов карельской кухни: «ВКарелииЕсть», «Карельская горница», «Ягель» или «Йоки».
• Любителям театра можно посетить Национальный театр Карелии или «Творческую мастерскую». Наши гиды помогут с выбором.

3 день

• 08:00 – Завтрак в отеле.
• Освобождение номеров в гостинице. Выезд на программу с вещами
• 09:00 – 17:00. Вас ждёт экскурсионная программа:.
• Автобусная трассовая экскурсия «Путешествие в сердце Карелии».
• Сразу за Петрозаводском начинается Карелия – та самая, которую вы мечтали увидеть. Дорога вьётся между покрытыми тайгой холмами, озёрами в гранитных берегах, пересекая лесные речки и минуя карельские деревни и посёлки. Природа – вот главная достопримечательность Карелии, но это не всё…
• Готовы разгадать главную загадку Карелии: что скрывается за её величественными пейзажами, кроме природы?
• В ходе экскурсии вы узнаете, какие народы населяют эту прекрасную территорию, как живут, о чём поют и во что верят карелы, вепсы и саамы.
• Автобусная трассовая экскурсия «Водопады Ахинкоски: где оживают кинокадры и сказки» и прогулка по подвесным мостам среди водопадов реки Тохмайоки.
• Перед тем, как вы погрузитесь в величие мраморного каньона, у вас будет возможность встретиться с другим чудом Карелии – водопадами Ахинкоски. Это место, где природа стала полноправным режиссёром, а шум падающей воды звучит как саундтрек к известным фильмам.
• Вы сможете оказаться внутри настоящих кинодекораций, где снимались легендарные «А зори здесь тихие…». Но главная магия Ахинкоски скрыта от первых взглядов.
• А известно ли вам, что у этих водопадов есть не только кинематографическая, но и сказочная жизнь? Кого из загадочных лесных духов и герой карело-финского эпоса можно встретить на затерянной среди сосен «Аллее сказок»? Об этом вы сможете узнаете, только ступив на эту тропу.
• А завершится ваше путешествие на подвесном мосту, с которого открывается самый эффектный ракурс – тот самый, что останется не только на фотографиях, но и в памяти как момент полного слияния с природой.
• Внимание: Вход на экотропу «Аллея сказок» оплачивается дополнительно по желанию.
• Пешеходная экскурсия «Горный парк «Рускеала»: место, где история высечена в мраморе».
• Представьте место, где изумрудные воды покоятся в обрамлении белоснежных скал, а каждый поворот тропы открывает вид, достойный киноэкрана. Добро пожаловать в горный парк «Рускеала» – главное сокровище Карелии, где природа и история создали совершенный дуэт.
• Центр парка – легендарный Мраморный каньон. Это не просто живописное озеро, а настоящая каменная летопись. Здесь добывали мрамор для Исаакиевского собора и станций петербургского метро, и вы сможете прикоснуться к тем самым пластам, что украшают архитектурные шедевры Северной столицы.
• А известно ли вам, что судьба этого места могла сложиться совсем иначе? Почему шведы, столетиями добывавшие здесь мрамор, не смогли разгадать главный секрет этих мест, и какая находка в заброшенном карьере заставила говорить о нём всю Россию? Эти тайны мы раскроем во время экскурсии.
• Во время вашего путешествия вы совершите прогулку с местным гидом, который откроет вам секреты каньона и подскажет, как сделать визит в парк по-настоящему незабываемым – будь то прогулка на лодке по мраморному озеру, посещение таинственных подземных гротов или виды со смотровых площадок.
• После экскурсии у вас будет свободное время для прогулки и самостоятельного изучения горного парка
• 17:00 – Выезд из горного парка «Рускеала» на ретропоезде (по желанию, за дополнительную плату).
• Для тех, кто хочет получить особенный опыт, предлагаем поездку на ретропоезде «Рускеальский экспресс» из горного парка в Сортавалу. Вагоны оформлены в стиле XIX века – с оригинальными светильниками, обоями и мебелью, а проводники носят стилизованную форму. Во главе состава – настоящий паровоз! Это путешествие сквозь время, в котором вы почувствуете себя аристократами дореволюционной России.
• По прибытию вас встретит гид, вы воссоединитесь с остальной частью группы.
• 17:30 – Выезд из горного парка «Рускеала» на автобусе.
• После насыщенной прогулки на свежем воздухе группа отправляется на автобусе в Сортавала, а затем в Санкт-Петербург.
• Посещение фирменного магазина форелевого хозяйства.
• Мы сделаем остановку у фирменного магазина форелевого хозяйства, чтобы все желающие смогли приобрести рыбные карельские деликатесы от фермерского хозяйства. Экологически чистые и вкусные продукты из Карелии станут отличным подарком для ваших родных и близких.
• Встреча у вокзала в г. Сортавала туристов с ретропоезда.
• 19:00 – Отправление в Санкт-Петербург.
• Техническая остановка.
• По пути мы сделаем остановку, где будет возможность отдохнуть и немного размяться.

Ориентировочное время прибытия в Санкт-Петербург:

• Первая остановка: 23:30 – станция метро «Озерки»
• Конечная остановка: 00:00 – станция метро «Площадь Восстания»

Внимание! При покупке ж/д и авиа билетов настоятельно рекомендуем обратить внимание: время возвращения в Санкт-Петербург указано ориентировочное!

В стоимость тура входит:

УСЛУГИ:

• Трансфер на комфортабельном автобусе (вместимость автобуса зависит от набора группы)
• Проживание в Петрозаводске (2 ночи)
• Завтраки в отеле (со 2-го дня тура)
• Остановка у Рускеальских водопадов Ахинкоски
• Свободное время в Рускеала
• Посещение фирменного магазина форелевого хозяйства
• Посещение Александро-Свирского монастыря

БИЛЕТЫ и ЭКСКУРСИИ:

• Экскурсия по Александро-Свирскому монастырю с местным гидом
• Экскурсия по Олонецкому музею карелов-ливвиков
• Входные билеты в Олонецкий музей
• Интерактивная программа в весёлой деревне Киндасово
• Входные билеты в горный парк «Рускеала»
• Экскурсия по горному парку «Рускеала» с аттестованным местным гидом
• Экскурсия по Онежской набережной в Петрозаводске
• Мастер-класс по приготовлению лохикейто
• Мастер-класс по приготовлению красной рыбы на бревне

Оплачивается самостоятельно до начала тура:

• Ж/д билеты: «Ретропоезд» Рускеала – Сортавала (приобретается самостоятельно перед поездкой, по желанию).

Оплачивается по желанию на месте:

• Экологическая тропа у водопадов «Ахвенкоски»: от 500 руб. / взрослый, Дети от 7 до 14 лет – 400 руб. / чел.; Студенты (очн.) – 400 руб. / чел.; Пенсионеры – 400 руб. / чел..
• Комплексные обеды в туре: диапазон цен 800 – 1000 рублей с человека за каждый обед (по желанию).

ВНИМАНИЕ: Рекомендуем брать с собой в дорогу наличные деньги на дополнительные расходы. На объектах маршрута могут отсутствовать терминалы бесконтактной оплаты или интернет.

Гостиницы по туру:

г. Петрозаводск:

• Отели категории ОПТИМА: «Вилла Айно», «Заречная», «Ладога», «Акватика», «Илма», «Петрозаводск», «Ауринко».
• Отели категории ХИТ: «Питер Инн», «Фрегат», «Онежский замок», «Северная», «Спа Отель Карелия», «13 стульев».
• Отели категории ЭКСТРА: «Саквояж», «Космос», «Прионежский».

Туроператор оставляет за собой право вносить изменения в программу туристского продукта без уменьшения общего объёма и качества услуг.

ВНИМАНИЕ: при бронировании тура в заявке ОБЯЗАТЕЛЬНО указывать данные Ваших туристов:

• – ФИО полностью;
• – дата рождения;
• – номер паспорта;

Продолжительность данного тура 3 дня / 2 ночи. Срок проживания в гостинице по данному туру – 2 суток.

Туроператор не несёт ответственности за погодные условия, пробки на дорогах, ремонт на дорогах, изменения правил проезда к достопримечательностям.

Время прибытия в Санкт-Петербург является ориентировочным и не может считаться обязательным пунктом программы.

Допускается изменение порядка мероприятий.

ВНИМАНИЕ!

Просим сообщать мобильный телефон туристов для экстренной связи.

• Информацию просьба отправлять по адресу exskurs@alean.ru