Карелия

Гран-тур Вся Карелия и гастро приключение
3 дня, 2 ночи
Бронирование
Карелия
3 дня, 2 ночи
Заказать звонок

Карелия

Информация о туре

Еда может рассказать о духе народа куда больше, чем архитектура, живопись и литература. Мы предлагаем вам отправиться в трехдневный тур, который понравится ценителям вкусной еды, интерактивных экскурсий и природных объектов. За эти три дня вы соберете все визитные карточки Карелии, испытаете свои силы в национальной кухне и сможете закупить и привезти себе и своим близким деликатесы. На небе только и разговоров, что о карельской рыбке! Вернувшись отдохнувшими и искрящимися от впечатлений, вы с гордостью сможете сказать, что стали знатоком Карелии. Тур для гурманов от мира путешествий.

Краткие преимущества и особенности тура:

  • Тур по главным достопримечательностям Карелии: легендарный парк «Рускеала», зимние водопады, самая веселая деревня Киндасово
  • Мастер-класс по приготовлению карельских национальных блюд: лохикейто и красной рыбы на бревне
  • Все основные экскурсии включены в стоимость
  • Возможность прокатиться на ретропоезде
  • Сможете закупиться карельскими деликатесами

В стоимость тура входит :

  • Трансфер на комфортном автобусе (вместимость автобуса зависит от набора группы)
  • Проживание в отеле выбранной категории в Петрозаводске (2 ночи)
  • Завтраки в отеле
  • Индивидуальный трансфер к месту проведения мастер-классов
  • Посещение Александро-Свирского монастыря
  • Посещение водопада Кивач
  • Остановка у рускеальских водопадов Ахвенкоски
  • Посещение Мраморного каньона, Итальянского карьера, озера Светлое, заброшенного мраморного завода
  • Посещение фирменного магазина форелевого хозяйства
  • Экскурсия по Александро-Свирскому монастырю с местным гидом
  • Интерактивная программа в веселой деревне Киндасово
  • Входные билеты в Олонецкий музей
  • Экскурсия по Олонецкому музею
  • Индивидуальный мастер-класс по приготовлению лохикейто
  • Индивидуальный мастер-класс по приготовлению красной рыбы на бревне
  • Входные билеты в горный парк «Рускеала»
  • Экскурсия «Мраморный каньон» по горному парку «Рускеала» с аттестованным местным гидом
  • Экскурсия по Онежской набережной в Петрозаводске
  • Трассовые экскурсии от профессионального гида на протяжении всего тура

В стоимость тура не входит :

Ж/д билеты: ретропоезд «Рускеала» – Сортавала

  • Комплексные обеды в туре: диапазон цен – 850-950 руб.
  • Экологическая тропа у водопадов Ахвенкоски
  • Активные развлечения в горном парке «Рускеала»: по ценам парка

Скидки и льготы:

Дети до 7 лет : 1200р.

Школьники : 750р.

Студенты : 350р.

Люди старше 60 лет: 600 р.

Условия предоставления:

⬤ Наличие подтверждающих документов

ВНИМАНИЕ!

Туроператор оставляет за собой право вносить изменения в программу туристского продукта без уменьшения общего объема и качества услуг.

Рекомендуем брать с собой в дорогу наличные деньги. На объектах маршрута могут отсутствовать терминалы бесконтактной оплаты или интернет.

При покупке ж/д и авиабилетов настоятельно рекомендуем обратить внимание: время возвращения в Санкт-Петербург указано ориентировочное!

Программа тура

День 1.Санкт-Петербург – «Фермерская усадьба» – Александро-Свирский монастырь – Олонец. Музей карелов-ливвиков – деревня Киндасово – Петрозаводск

06:45 – Подача автобуса к ст. м. «Площадь Восстания»

Место посадки: СПб., ст. м. «Площадь Восстания», Лиговский просп., 10

Ориентир: гостиница «Октябрьская», парковка вдоль тротуара от книжного магазина «Буквоед» до конца здания

07:00 – Отправление автобуса от ст. м. «Площадь Восстания»

07:25 – Подача автобуса к ст. м. «Улица Дыбенко»

Место посадки: СПб., ст. м. «Улица Дыбенко»

Ориентир: остановка общественного транспорта, ул. Большевиков, 21

07:30 – Отправление автобуса от ст. м. «Улица Дыбенко»

09:00 – Авторская трассовая экскурсия о народах и землях Приладожья

Начало пути – это начало увлекательной истории, которая сложится из рассказов нашего гида. От самого возникновения Карелии – к приходу славян, их влиянию на карелов и вепсов и о том, как в городе Олонце пересекаются две цивилизации и культуры. Специалист по данному направлению укажет на глубинную взаимосвязь объектов, которые вам предстоит посетить. Будет, конечно, и тихое время, чтобы вздремнуть по дороге и набраться сил перед предстоящим насыщенным днем.

10:00 –«Фермерская усадьба»

Следующей остановкой в нашем путешествии станет комплекс «Фермерская усадьба».

Здесь вы сможете перекусить и выпить чай или кофе перед дальнейшей дорогой.

Питание и услуги комплекса не входят в стоимость тура и приобретаются на месте по желанию.

11:30 – Экскурсия по Александро-Свирскому монастырю
На восточном берегу Ладоги, у границы с Республикой Карелия, уже почти 500 лет стоит Свято-Троицкий Александро-Свирский монастырь – святое место и центр распространения русской культуры на северные земли карелов и вепсов. Будучи резиденцией карельских епископов Русской православной церкви, монастырь всю свою историю был под покровительством русских царей и императоров, имел средства на строительство и непрерывно разрастался. Благодаря этому теперь туристы могут своими глазами полюбоваться на один из самых грандиозных церковных архитектурных комплексов во всей России.

12:30 – Обед

В свободное время после экскурсии вам будет предложен комплексный обед в кафе. Оплачивается на месте по желанию.

14:30 – Олонец. Музей карелов-ливвиков

Олонец является первым карельским городом, откуда впоследствии разрослась Карелия, а потому там расположен музей с богатейшей коллекцией экспонатов и памятников материальной и духовной культуры карелов-ливвиков. Наглядно представлены быт, промыслы и обрядность предков современных карелов, специальная выставка посвящена купеческому сословию Олонца. Отдельного упоминания заслуживает персонал музея – люди, настолько влюбленные в историю края, что непременно заражают своим увлечением всех посетителей. Это точно тот музей, в котором никому не бывает скучно!

Аутентичный облик поселения невозможно представить без знаменитых олонецких подвесных пешеходных мостов, которые будет возможность осмотреть во время небольшой фотопаузы. Плавные изгибы деревянных конструкций над гладью воды запомнятся вам как воплощение равновесия дел рук человеческих и природной тишины.

17:00 – Интерактивная программа в самой веселой деревне Киндасово

Деревня Киндасово – это «суверенное государство», которым объявляют себя киндасовцы, и самая веселая деревня в Карелии.

По приезде вы сразу же попадете в руки «Семейки весельчаков». Во время интерактивной программы они познакомят вас с музыкальной культурой Карелии, и такие слова, как «кантеле», «йоухикко», «йойги», «пийрилейки», «руны», приобретут смысл. Особое место в программе занимает знакомство с пастушеской традицией и древними инструментами пастухов, на которых всем желающим разрешается поиграть.

Жителями Киндасово являются не только люди, но и куклы – Катти да Василь. Они знакомят гостей с особенностями киндасовской трапезы, рассказывают, как киндасовцы кашу варили и зачем за маслом в амбар бегали. И конечно же, вас не отпустят без чая на родниковой водичке с карельской домашней выпечкой!

19:30 – Петрозаводск. Заселение в отель и свободное время на ужин

По прибытии в столицу Карелии – город Петрозаводск у вас будет время, чтобы познакомиться с еще одной достопримечательностью – карельской кухней – во время ужина. В Петрозаводске существует несколько ресторанов, предлагающих гостям национальную кухню. Мы рекомендуем посетить видовой ресторан «Фрегат», расположенный на берегу Онежского озера. Уютная, теплая обстановка дополнена прекрасным меню, в котором вы найдете разнообразные карельские блюда, чаи из местных трав, настойки из местных ягод.

День 2. Петрозаводск – мастер-класс по приготовлению карельских национальных блюд: лохикейто и красной рыбы на бревне – Петрозаводск

08:00 – Завтрак в отеле

Во второй день вашего путешествия вас ожидает знакомство с национальной кухней Карелии.

Национальная еда – один из ключевых моментов любого путешествия. Кулинарные особенности карельской кухни дают возможность понять и прочувствовать культуру северных народов, живущих в лесах среди скал и озер.

В блюдах широко используется озерная рыба, мясо лося и оленя, грибы и ягоды, но главный ингредиент – это частичка души. Каждое блюдо сделано с любовью и вниманием к деталям.

Для тех, кто любит не только вкусно поесть, но и готовить, наши повара проведут увлекательные мастер-классы, где расскажут все тонкости карельской кухни и вместе с вами приготовят блюда национальной кухни.

12:00 – Трансфер от отеля к месту проведения мастер-класса («Карьяла Парк»)

Дорога будет недолгой и займет около 40 минут.

13:00 – Индивидуальный мастер-класс по приготовлению карельского национального блюда – лохикейто

Лохикейто (финск. lohikeitto) – традиционный праздничный суп, уха из лосося со сливками. Суп лохикейто признан самым популярным блюдом финской и карельской кухни и распространился по ресторанным меню всего мира. Свежая рыба и сливки делают вкус супа непередаваемо нежным, в ходе мастер-класса он насытится тонким ароматом березовых дров и соснового леса.

Вместе с шеф-поваром вы постигните все азы и тонкости приготовления этого удивительного блюда, узнаете о важности каждого компонента и поймете, почему рецепт приготовления не меняется десятки лет. Когда суп, приготовленный вашими руками, будет снят с огня, вы не только получите эстетическое удовольствие, но и отведаете результат своей работы.

Входит в стоимость:

Дегустация готового блюда

Приготовление на огне

Рецепт

Руководство повара

* Рекомендуем также заказать в местном кафе сет из калиток – традиционной карельской выпечки.

14:00 – Индивидуальный мастер-класс по приготовлению красной рыбы на бревне

История карелов плотно вплетена в природу родного края. Древние ледники подарили нам более 70 000 озер, каждое из которых наполнено рыбой, а карельская кухня – удивительными рецептами рыбных блюд. Готовка на костре связана с путешествиями и выживанием в условиях сурового нордического климата.

Рыба на бревне – великолепный способ попробовать на вкус настоящую северную природу.

Вместе с поваром вы приготовите это блюдо и запечете нежнейшее филе красной рыбы в жарком очаге. Мастер-класс для всей семьи или небольшой компании, где никто не останется без дела. Справились с закреплением рыбы на полене, выставили на оптимальное расстояние от огня, запаслись терпением – и дожидаемся готовности. Самое важное – всё приготовленное вами великолепие вы попробуете горячим прямо с огня!

Входит в стоимость:

Гарнир

Дегустация готового блюда

Напитки

Приготовление на огне

Рецепт

Руководство повара

15:00 – Свободное время

В свободное время вы сможете прогуляться по территории комплекса «Карьяла-парк», насладиться видами превосходной карельской природы или по желанию отправиться на трекинг с собаками хаски (не включен в стоимость, услуга приобретается на месте при наличии свободных мест).

17:00 – Возвращение в Петрозаводск. Свободное время

Петрозаводск – большой город. Кроме множества кафе и ресторанов заслуживают внимания и местные театры. Рекомендуем обратить внимание на Национальный театр Карелии и Театр драмы «Творческая мастерская». Вы можете заранее посмотреть, будут ли интересные для вас спектакли в этот день, и приобрести билеты онлайн. А наши гиды всегда с радостью готовы подсказать, куда можно сходить вечером.

Истинным ценителям гастротуризма советуем посетить музей-ресторан «ВКарелииЕсть», где в стильных интерьерах пространства проводятся дегустации и кулинарные мастер-классы. Все блюда готовятся исключительно из местных биоресурсов: дичи, выловленной в карельской тайге, рыбы из ближайших озер и Белого моря. Яства щедро сдабриваются разнообразными травами и дарами леса: ягодами, грибами – и готовятся по исконно карельским рецептам или в уникальной интерпретации ведущего шеф-повара. Также интересны расположенные здесь же экспозиции местных художников, изостудия и иммерсивная пещера петроглифов.

День 3. Петрозаводск – водопады Ахвенкоски – горный парк «Рускеала» – поездка на ретропоезде (по желанию) – фирменный магазин форелевого хозяйства – Санкт-Петербург

08:00 – Завтрак в отеле. Сбор группы в автобусе

09:00 – Отправление в сторону горного парка «Рускеала»

12:30 – Рускеальские водопады Ахвенкоски

Водопады Ахвенкоски – небольшие, но живописные каскады на лесной реке Тохмайоки – привлекли в свое время многих кинорежиссеров: здесь проходили съемки знаменитых кинофильмов «А зори здесь тихие…» и «Темный мир».
Экологический маршрут, который вьется вокруг водопадов, приглашает любителей природы на прогулку на свежем воздухе, чтобы познакомиться с окружающим ландшафтом поближе и найти сказочных персонажей на «Аллее сказок».

Подвесные мостики, протянутые прямо над водопадами, завершают маршрут и позволяют сделать самые потрясающие кадры.

Вход на экотропу оплачивается дополнительно по желанию.

14:00 – Горный парк «Рускеала». Обзорная экскурсия и свободное время. Самостоятельный обед в кафе парка

Горный парк «Рускеала» – главная круглогодичная достопримечательность Карелии. Территория горного парка огромна. Центром интереса является Мраморный каньон – большое, вытянутое с юга на север озеро с кристально чистой водой и отвесными берегами, состоящими из настоящего мрамора. Именно здесь когда-то добывали этот декоративный камень для отделки архитектурных шедевров Санкт-Петербурга. А благодаря темнеющим хвойным деревьям, снежному убранству и цветной подсветке на скалах пейзаж получается действительно сказочным!

Ваше посещение парка начнется с экскурсии с лицензированным местным гидом. Вам не только расскажут историю этого места, но и предоставят полную информацию о том, чем можно заняться в парке в свободное время после экскурсии. Вот самые интересные варианты, как можно провести время в «Рускеале»:

  • Прогуляться по дорожкам вокруг Мраморного каньона. Их здесь километры. В холодное время года каждый уголок природы наполнен зимним таинством. Если отойти от экскурсионного маршрута, можно наткнуться на атмосферные и красивые места: Монферраново озеро, Итальянский карьер и сад камней, Светлое озеро с дикими тропинками, заброшенный мраморный завод, мраморные утесы, обзорные площадки, гроты и штольни.
  • Тайные тропы земли Калевала. Оказаться на страницах карельского эпоса поможет интерактивная часть парка «Калевала». Здесь вы сможете познакомиться со светлыми и темными сказочными героями, попробуете поймать коня Хийси с помощью веревки – и всё это на фоне карельского пейзажа с обзорной площадкой на озеро Светлое.
  • Попробовать активные развлечения в горном парке. Круглый год работает троллейная трасса над Мраморным каньоном, самая длинная на Северо-Западе. Почти 400 метров адреналинового полета на высоте 30 метров.
  • Отправиться на экскурсию «Подземный космос» по пещерам «Рускеалы» к подземному озеру. Этот уникальный экскурсионный маршрут открыли в 2017 году. В течение часа под присмотром гида вас проведут по расчищенным штольням, покажут мраморные пещеры, колонный зал и подземное озеро. Всё пространство пещер оформлено разноцветной динамической подсветкой, часть которой смонтирована под водой. Благодаря ей и музыкальному сопровождению посетители получают нереальные визуальные впечатления.
  • Посетить сувенирные ряды и уютные кафе. Можно устроить перекус в одном из трех кафе парка, прогуляться вдоль сувенирных рядов, где продаются работы карельских мастеров из дерева, льна и камня.

17:00 – Отправление ретропоезда из «Рускеалы»

Для желающих окунуться в дух исторического путешествия мы приготовили возможность отправиться в город Сортавала под стук колес на ретропоезде с настоящим паровозом и старинными интерьерами. В высокий сезон билеты на ретропоезд желательно приобретать заблаговременно, так как их быстро раскупают.

Билеты на ретропоезд не включены в стоимость тура и приобретаются по желанию в кассах / на сайте РЖД до начала тура.

17:30 – Выезд автобуса из горного парка

Если вы не приобрели билеты на ретропоезд, то далее вы отправитесь на автобусе в Сортавала в сопровождении нашего гида.

Встреча с гидом в Сортавала туристов с поезда (если вы приобретали билет на ретропоезд)

Остановка у фирменного магазина форелевого хозяйства

Мы сделаем остановку в центре города у фирменного магазина форелевого хозяйства, чтобы все желающие в свободное время смогли приобрести карельские рыбные деликатесы от фермерского хозяйства. Экологически чистые и вкусные продукты из Карелии станут отличным подарком для ваших родных и близких.

Ориентировочное время прибытия в Санкт-Петербург:

Первая остановка: 23:30 – ст. м. «Озерки»

Конечная остановка: 00:00 – ст. м. «Площадь Восстания»

Проживание

"13 стульев", "Фрегат", "Питер ИНН", "Онежский замок", "Гостеприимство", "Северная", "Спа-отель Карелия", "Космос", 4*
"Фрегат"- ( г. Петрозаводск) это современный двухэтажный отель бизнес-класса в центре Петрозаводска, столице Карелии, на живописном берегу Онежского озера. В шаговой доступности – все городские достопримечательности. Отличительной особенностью отеля является его расположение: всего в двух минутах ходьбы находится причал, откуда можно отправиться на остров Кижи, где расположен известный всему миру государственный историко-архитектурный и этнографический музей-заповедник, являющийся Всемирным культурным и природным наследием «ЮНЕСКО». В результате реконструкции отель увеличил номерной фонд до 80 номеров и обновил интерьеры. "Питер ИНН" -находится в самом центре города Петрозаводска напротив железнодорожного вокзала. Рядом – торговые и развлекательные центры, кафе и рестораны, остановки общественного транспорта, городской парк, в 10 минутах езды расположена набережная Онежского озера и музыкальный театр республики Карелия, до аэропорта – 15 километров. ... Дизайнерские номера, оформленные в светлой гамме с включением ярких акцентов в интерьере, отвечают всем европейским стандартам. Все номера оснащены необходимой техникой, системой климат-контроля, стильным мебельным гарнитуром, санузлом с душем или ванной . "13 стульев" (г. Петрозаводск) - отель представляет собой небольшой особняк в классическом стиле, с индивидуальным подходом к каждому гостю и дизайнерским интерьером. Главное отличие бутик-отеля от традиционных сетевых отелей хранится в умении гармонично сочетать роскошь и комфорт, стильный интерьер и домашний уют. Благодаря этому гости могут почувствовать себя как дома, окруженные теплом и спокойствием. "Гостеприимство" ( бывший "Саквояж"-расположен в историческом, деловом и культурном центре Петрозаводска, в непосредственной близости ко всем госучреждениям города, музеям, театрам и торговым центрам, что порадует наших гостей, ведь так важно сохранить пунктуальность в большом и суетливом городе. "Онежский замок" -расположен на берегу Онежского озера в городе Петрозаводск. В гостинице Онежский замок находится ресторан, зал для мероприятий и сауна. "Северная" -располагается в самом центре города Петрозаводск. Это единственная гостиница Петрозаводска, которая является одновременно архитектурной исторической достопримечательностью города и соответствует всем современным стандартам. Недавно была проведена грандиозная реконструкция – обновлен интерьер центрального холла, ресторана и номерного фонда. Исторически еще с середины XX века гостиница “Северная” была центральной гостиницей Петрозаводска, и до сих пор она является одним из главных украшений города и его визитной карточкой. "Спа-отель Карелия" - уютно расположился в парке у Онежского озера. Рядом находятся набережная, спортивные площадки, велодорожки. Читать далее Свернуть
"Вилла Айно", "Заречная", "Илма", "Ладога", "Акватика", "Караван", «Петрозаводск», «Ауринко» Некатегорийный отель, без звёзд.
Отель "Вилла Айно" ( г. Петрозаводск) -находится в 10 минутах езды от центра Петрозаводска. К вашим услугам комфортабельные номера с бесплатным WiFi, сауна и бесплатная частная парковка. Отель "Заречная"( г. Петрозаводск)- находится в самом зеленом районе города Петрозаводска, менее чем в 2 км от Онежского озера, и располагает просторными номерами с бесплатным WiFi. Отель "Ладога " (г. Петрозаводск)-четырёхэтажное историческое здание 1939 года постройки в стиле «функционализма». Выполнено архитектором Элси Берг, находится в центре города Cортавала, на берегу Ладожского озера. В гостинице вы сможете воспользоваться услугами парикмахерской и массажных кабинетов. Внимательные сотрудники круглосуточной стойки регистрации, при необходимости вызовут вам такси или забронируют для вас столик в кафе. Отель "Акватика" (г. Петрозаводск)-расположен в центре города Петрозаводск, в его историческом, культурном и деловом центре, который прекрасно сочетает в себе деловую активность, сферу развлечений и спокойную размеренную жизнь. Гостиница "Илма" ( г. Петрозаводск)- небольшой и уютный отель расположился в историческом центре города, вблизи центральных транспортных артерий, в парковой зоне, окружающей один из красивейших соборов России - главный православный храм города - собор Александра Невского. Из номеров отеля открывается прекрасный вид на Голиковский парк. Это живописное место, пропитанное святой энергией, является одним из самых красивых и уютных парков города. Отель «Караван» расположен в Петрозаводске, в 15 минутах ходьбы от центра города. К услугам гостей ресторан, завтрак, бесплатный WiFi на всей территории отеля и бесплатная частная парковка.Номера отеля располагают телевизором с плоским экраном и спутниковыми каналами, письменным столом и собственной ванной комнатой с душем. Читать далее Свернуть

Список интересных мест